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2009/11
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お節料理

黒豆 数の子 田作り 栗きんとん 紅白なます きんぴらごぼう 菊花かぶ 錦卵 
えびの鬼がら焼き ぶりの照り焼き いかのうに焼き 昆布巻き 炒り鶏 ・・・計13品目

今日は朝7時に起きて、8時からお節料理を作ってました
合計13品目すべて作り終わったのが午後1時
なんと5時間もかかったんですねー
料理本に「おせち作りのタイムテーブル」が書いてあるんだけど
そこでは5時間半かかることになっている
本より私のほうが手際が良かったんだよ〜ホッホッホー
ずーっと立ちっぱなしでした
いやー頑張った頑張った
こんだけ頑張れたのも、日頃からスポーツジムで運動してるからかも
最近は最低でも週2回、自転車こぎ30分・ウォーキング30分動いてるからね
日々の努力はちゃんと報われる時があるんだね〜
なんだかとっても嬉しいよぉ
足も疲れたけど、手も疲れた
包丁を使ったり、洗い物をしてるうちに、手首のすじに鋭い痛みが!
うーん、ピアノを1日10時間弾いてる時以来の痛みだよー
なんだか懐かしいな
このくらいのことで手が疲れるなんて、もう年かな・・・
とにかく無事に出来上がって良かった良かった
明日はこれをお重に詰めるのだ



テーマ : 小さな幸せ
ジャンル : 心と身体

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(非公開コメント受付中)

No title
すごい腕前ですね(。・ω・。)ノ
さすがですぅ〜(*UωU*)
ひろさんへ
「スピードお節料理」って本をみながらだったので
難しい工程は一切なかったですよ
どれも単純で簡単でした
材料を買い揃えるのが一番面倒だったな
プロフィール

minko

Author:minko
千葉県柏市在住。うつ病と統合失調症と睡眠障害をもつ精神障害者。かなり手抜きな主婦。うさぎ・文鳥・ハムスター・亀・金魚らを飼っている動物大好き。新たに野菜作りにも励んでいます。

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