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お節料理


黒豆 数の子 田作り 栗きんとん 紅白なます きんぴらごぼう 菊花かぶ 錦卵 
えびの鬼がら焼き ぶりの照り焼き いかのうに焼き 昆布巻き 炒り鶏 ・・・計13品目

今日は朝7時に起きて、8時からお節料理を作ってました
合計13品目すべて作り終わったのが午後1時
なんと5時間もかかったんですねー
料理本に「おせち作りのタイムテーブル」が書いてあるんだけど
そこでは5時間半かかることになっている
本より私のほうが手際が良かったんだよ~ホッホッホー
ずーっと立ちっぱなしでした
いやー頑張った頑張った
こんだけ頑張れたのも、日頃からスポーツジムで運動してるからかも
最近は最低でも週2回、自転車こぎ30分・ウォーキング30分動いてるからね
日々の努力はちゃんと報われる時があるんだね~
なんだかとっても嬉しいよぉ
足も疲れたけど、手も疲れた
包丁を使ったり、洗い物をしてるうちに、手首のすじに鋭い痛みが!
うーん、ピアノを1日10時間弾いてる時以来の痛みだよー
なんだか懐かしいな
このくらいのことで手が疲れるなんて、もう年かな・・・
とにかく無事に出来上がって良かった良かった
明日はこれをお重に詰めるのだ



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テーマ : 小さな幸せ
ジャンル : 心と身体

No title

すごい腕前ですね(。・ω・。)ノ
さすがですぅ~(*UωU*)

ひろさんへ

「スピードお節料理」って本をみながらだったので
難しい工程は一切なかったですよ
どれも単純で簡単でした
材料を買い揃えるのが一番面倒だったな
Secre

プロフィール

minko

Author:minko
大阪府箕面市在住。統合失調症と睡眠障害をもつ精神障害者。亀を飼っています。過去には「動物園か!」と怒られるくらいに、動物を飼っていました。
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